Cette balade permet de découvrir un territoire dont la réputation dépasse de très loin les frontières locales : de par l’aide assidue (et gracieuse) de dizaines de milliers d’ambassadeurs emplumés et la notoriété des huîtres élevées dans le Bassin d’Arcachon. Une balade à vélo où il est conseillé de bien ouvrir les yeux et …les papilles. Il est préférable de prévoir une journée pour inclure la visite (incontournable !) de la Réserve Ornithologique et une escale (obligatoire !) pour déguster quelques huîtres.
L’itinéraire complet est décrit dans « le Parc à Vélo » aux éditions Sud-Ouest : 6,40 €.
