Le Château de Malle, situé au cœur de la Gironde, est l’un des domaines viticoles les plus emblématiques du Sauternais. Alliant tradition viticole, patrimoine artistique et jardin à l’italienne, il offre une expérience unique à tous les amateurs de vin, d’histoire et de beauté.
Un domaine historique et viticole d’exception
Le Château de Malle se trouve sur la commune de Preignac, dans l’AOC Sauternes. Il appartient à la même famille depuis le XVIIe siècle. Ce domaine classé monument historique est aussi reconnu pour son vin liquoreux, élégant et raffiné, élaboré selon les méthodes traditionnelles du Sauternais.
Le vignoble s’étend sur environ 50 hectares, cultivés principalement en sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. Ces cépages nobles donnent naissance à un vin moelleux d’une grande complexité aromatique. Les parcelles, plantées sur des sols argilo-graveleux, bénéficient d’un microclimat idéal pour le développement de la « pourriture noble » (Botrytis cinerea), indispensable à la production du Sauternes.
Le Château de Malle produit également un Graves rouge et un Graves blanc sec. Ces cuvées, moins connues mais tout aussi qualitatives, complètent une gamme variée et harmonieuse.
Des jardins à la française inspirés de la Renaissance italienne au Château de Malle
Le Château de Malle ne se limite pas au vin. Il est aussi célèbre pour ses jardins classés « Jardins Remarquables » par le Ministère de la Culture. Dessinés au début du XVIIIe siècle par Alexandre Eutrope de Lur Saluces, ces jardins s’inspirent des plus belles créations italiennes de la Renaissance. On y trouve des statues allégoriques, des fontaines, des haies taillées et une mise en scène artistique de la nature.
Ces jardins représentent une rareté dans la région de Bordeaux. Ils ajoutent une dimension artistique et poétique à la visite du domaine. Promenade romantique, parenthèse culturelle ou simple pause bucolique, chacun y trouve son compte.
Un château ouvert à la visite et à l’événementiel
Le domaine accueille les visiteurs tout au long de l’année pour des dégustations, des visites guidées ou des événements privés. Les visites comprennent la découverte du château, des chais, des caves et bien sûr une dégustation commentée. Des parcours personnalisés sont possibles sur demande.
Le château organise également des événements culturels, des expositions et des réceptions. Il est possible de privatiser certains espaces pour des mariages ou des séminaires, dans un cadre prestigieux et intimiste.
Un patrimoine vivant et reconnu
Le Château de Malle fait partie de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, un gage de qualité et de reconnaissance internationale. Il est régulièrement cité dans les guides œnologiques de référence, tels que le Guide Hachette des Vins ou La Revue du Vin de France.
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter la fiche officielle du domaine sur le site de l’Union des Grands Crus de Bordeaux.
Une Gironde riche en contrastes, entre vignobles et îles tropicales
Visiter le Château de Malle, c’est plonger dans un art de vivre unique au cœur du Sud-Ouest. Et pour prolonger l’évasion, pourquoi ne pas rêver d’autres horizons comme La Réunion, cette île volcanique de l’océan Indien au patrimoine naturel tout aussi riche et fascinant ? Le contraste entre les vignes dorées du Sauternais et les paysages tropicaux de La Réunion offre un parallèle dépaysant.
Le Château de Malle est bien plus qu’un domaine viticole. C’est un site chargé d’histoire, un lieu d’art et de culture, un vignoble d’exception et une invitation à la découverte. Que vous soyez amateur de vins, passionné de jardins ou simple curieux, une visite s’impose. Ce joyau girondin incarne à lui seul l’élégance, l’excellence et la diversité de la région.
