Le Château La Raballe est un domaine viticole familial situé à Lapouyade, en Gironde. Depuis plus d’un siècle, la famille Sicot y cultive la vigne avec passion. Le vignoble s’étend sur dix hectares de sols argilo-calcaires, propices à la production de vins de qualité.
Le domaine bénéficie d’un encépagement constitué à 85 % de Merlot, le reste étant partagé entre le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Cette composition confère aux vins du Château La Raballe une richesse aromatique et une belle structure tannique.
Une reconnaissance méritée pour le Château La Raballe
En 2019, le millésime 2018 du Château La Raballe a obtenu une médaille d’or au Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine. Cette distinction souligne le savoir-faire de la famille Sicot et la qualité de leurs vins.
Le Château ne se contente pas de produire d’excellents vins ; il est également le théâtre de moments inoubliables. Chaque année, le domaine organise une grande fête des vendanges, rassemblant voisins et amis pour célébrer la récolte. C’est lors de l’une de ces festivités qu’un couple s’est rencontré pour la première fois, donnant naissance à une belle histoire d’amour.
Par ailleurs, la famille Sicot attache une importance particulière à la gastronomie. Ils proposent des ateliers culinaires où les participants apprennent à assaisonner leurs plats en harmonie avec les vins du domaine, enrichissant ainsi l’expérience œnologique.
En conclusion, le Château La Raballe incarne la tradition viticole girondine, alliant qualité des vins, convivialité et partage. Une visite s’impose pour découvrir ce lieu chargé d’histoire et de passion.
