Balade sur les marchés de l’Entre-deux-Mers et visite de la cité médiévale de Saint-Émilion. Vous suivrez ensuite la route des vins du Médoc et visiterez des châteaux prestigieux avec l’aide d’un spécialiste de notre Académie de Dégustation qui vous initiera aux secrets de la dégustation.

JOUR 1:
MARCHES ET BASTIDES

L’Entre Deux Mers est le point de départ de cet itinéraire gourmand et culturel : halte sur les marchés à la découverte de saveurs oubliées que les petits producteurs sauront vous faire découvrir.
Découverte des produits régionaux en fonction des saisons
- champignons : cèpes, girolles..
- poisson de rivière : anguilles, aloses ou crevettes
Petites dégustations sur le pouce : Pain, graton ou pâté , crevettes de gironde ,cannelés ..

Poursuite de la ballade vers Saint Emilion pour le plaisir des yeux au milieu des superbes villages médiévaux de la région de Saint Emilion et des bastides dont l’architecture vous émerveillera.
Temps libre pour le déjeuner, visite des monuments de Saint Emilion avec votre guide.
Dégustation dans un château du vignoble de Saint Emilion où vous pourrez découvrir les différentes étapes de fabrication de l’élaboration d’un vin.



JOUR 2:
MEDOC : LA PIERRE ET LE VIN
La route des Châteaux du Médoc est célèbre pour ses grands vins tels Château Margaux, Latour, Mouton Rothschild mais aussi pour l’architecture variée et parfois étonnante de certains des châteaux tels Château Cantenac Brown, ou Cos d’Estournel.
En complément de ces adresses prestigieuses vous découvrirez avec votre guide « spécialiste des vignobles » des secrets de la dégustation, des adresses secrètes « micro propriétés » où vous rencontrerez le propriétaire qui vous racontera son vin
Déjeuner dans une auberge typique

 PERIODE DE VALIDITE

    du 10/01/2009 au 31/12/2009

 HEBERGEMENT

    Hotel 3* ou 4*